Un Malbec mendocino se quedó con el trono del mejor tinto del mundo en Londres

Les cuento una noticia que me puso la piel de gallina desde que la leí: un Malbec de Gualtallary, en el Valle de Uco mendocino, fue elegido el mejor vino tinto del mundo. Así de grande es la cosa. La botella consagrada es el Huentala Calizo Albar Block 06 2023, que se llevó el premio mayor, el Champion Red Wine, en el International Wine Challenge de Londres, uno de los certámenes más exigentes que existen en el mundo del vino.

Lo que me parece histórico de esta distinción es que se trata de la primera vez que un vino argentino alcanza esa categoría en el concurso. Hasta ahora, en los últimos cinco años, el trono del mejor tinto se había quedado en Francia, país que para mí sigue siendo la meca del vino, aunque claramente Mendoza le está pisando los talones.

Una bodega con historia familiar detrás

El proyecto lo lleva adelante Julio Camsen, un empresario mendocino que estudió sommelier en los años 90. En plena debacle económica del 2002, cuando muchos vendían, él compró un campo en Gualtallary. Me imagino la escena: un tipo con fe en la tierra, mientras afuera el país se caía a pedazos. Las primeras vides se plantaron en octubre de 2010, la primera cosecha fue en 2013 y recién empezaron a vender en 2016. Hoy exportan a 24 países, aunque la historia familiar arrancó mucho antes: la familia de Camsen cosechaba uvas en El Algarrobal, Las Heras, que después vendían a otras bodegas.

Lo que más me gusta de este proyecto es que no se agrandaron: tienen un único viñedo de 130 hectáreas y no piensan expandirse a otros terrenos. Mantenerlo cuesta alrededor de 5.000 dólares por hectárea al año, y la inversión total acumulada entre finca, bodega, equipamiento y restaurante ronda los 15 millones de dólares desde que empezaron. Vamos, que no es un hobby: es un laburo de muchos años y mucha plata.

• Champion Red Wine 2026 en el International Wine Challenge de Londres, categoría que nunca había ganado un vino argentino.
• Viñedo único en Gualtallary, Valle de Uco, con 130 hectáreas y primeras vides plantadas en 2010.
• Diez años en el mercado y exportación actual a 24 países.
• Gran Sombrero, la línea más accesible, obtuvo 96 puntos en el mismo concurso y se consigue en supermercados.

Para tener en cuenta

Más allá del Calizo Albar, que es la joya de la corona, la bodega tiene una línea más accesible que se llama Sombrero y Gran Sombrero, elaborada con uvas de productores de Gualtallary y del Valle de Uco. Se consigue en supermercados y, para que se den una idea, el Gran Sombrero sacó 96 puntos en el mismo concurso londinense. O sea: hay para todos los bolsillos.

Si andan por Mendoza, la bodega tiene dos restaurantes propios que vale la pena conocer: La Cabrera y El Rastro. Yo me inclino por El Rastro, que tiene onda más de bodega y menos de clásico porteño. La Cabrera, eso sí, es un clásico mendocino con buena carne y buena atención para todos los que pasen por la zona. Si van, pidan un Malbec de la casa y entiéndanlo un rato antes del primer trago, que hay que tratar con respeto a un ganador.